Correa Malagóna, Claudia Marcela, Luis Felipe Angarita Escobar, y Daniel Ricardo Ariza Ramos. 2018. «Experimentación En La Cocción De Cárnicos En La Escuela Militar De Cadetes “General José María Córdova”». CITECSA 10 (15):32-38. https://revistas.unipaz.edu.co/revcitecsa/article/view/167.