Cambios morfológicos en vellosidades intestinales, en pollos de engorde alimentados a partir de los 21 días con una dieta que incluyó el 10% de microorganismos eficientes

Autores/as

  • Jorge Eliecer Franco Rodriguez Instituto Universitario de la Paz
  • Sabrina Alsina Instituto Universitario de la Paz

Palabras clave:

Duodeno, ciegos, altura, ancho, densidad

Resumen

Resumen

Se desarrolló un trabajo de investigación con el objetivo de determinar cambios morfométricos en las vellosidades intestinales, en pollos de engorde alimentados con la inclusión del 10% de microorganismos eficientes en su dieta a partir de los 21 días de crecimiento, se utilizaron cien (100) pollos  de engorde de un día de edad , divididos en dos lotes de cincuenta (50) animales cada uno (testigo y experimental),de los cuales se tomaron 30 pollos por tratamiento completamente al azar el día del sacrificio, se midieron muestras de duodeno y ciego para observar las variables altura, ancho y densidad de las mismas. Los resultados obtenidos para vellosidades en duodeno fueron en altura (827 Vs 898 µm) sin diferencias significativas (P>0,05), en ancho (80,5 Vs 79,3 µm) sin diferencias significativas (P>0,05), en densidad (5 Vs 4 x mm) con diferencias significativas (P<0,05) a favor del grupo testigo.  En el ciego la altura (299 Vs 373 µm) hubo diferencias significativas (P<0,05) siendo más altas las del grupo experimental, en ancho (81,5 Vs 79 µm) sin diferencias significativas (P>0,05) y en densidad (5 Vs 4 x mm) con diferencias significativas (P<0,05) a favor del grupo testigo. Se concluyó que la inclusión de M.E. en la dieta a nivel de duodeno no produjo cambios significativos en las vellosidades en el alto y ancho pero si los hubo en la densidad a favor del grupo que consumió solo alimento balanceado. A nivel del ciego la inclusión de M.E. produjo un aumento significativo en la altura de las vellosidades, similitud en el ancho y menos densidad que en los pollos que consumieron solo alimento balanceado.

Palabras clave: duodeno, ciegos, altura, ancho, densidad.

Biografía del autor/a

Jorge Eliecer Franco Rodriguez, Instituto Universitario de la Paz

Docente de tiempo completo

Sabrina Alsina, Instituto Universitario de la Paz

Estudiante de medicina Veterinaria y zootecnia

Descargas

Publicado

2010-12-15

Cómo citar

Franco Rodriguez, J. E., & Alsina, S. (2010). Cambios morfológicos en vellosidades intestinales, en pollos de engorde alimentados a partir de los 21 días con una dieta que incluyó el 10% de microorganismos eficientes. CITECSA, 1(1), 40–46. Recuperado a partir de https://revistas.unipaz.edu.co/revcitecsa/article/view/7

Número

Sección

Artículos