Guevara Lastre CA. INFLUENCIA DE LA RELACIÓN AMILOSA/AMILOPECTINA EN LA RESISTENCIA DE LOS ADHESIVOS ELABORADOS A PARTIR DE ALMIDONES NATIVOS DE YUCA Y ÑAME. Rev. citecsa [Internet]. 5 de diciembre de 2016 [citado 19 de mayo de 2024];7(12):25-37. Disponible en: https://revistas.unipaz.edu.co/index.php/revcitecsa/article/view/128