Guevara Lastre, C. A. «Influencia De La relación amilosa/Amilopectina En La Resistencia De Los Adhesivos Elaborados a Partir De Almidones Nativos De Yuca Y ñame». CITECSA, vol. 12, n.º 19, febrero de 2021, pp. 5-17, https://revistas.unipaz.edu.co/index.php/revcitecsa/article/view/221.