Castellanos Riveros, A. «PROTEÍNA CELULAR EN BIOMASA DE LA LEVADURA PRODUCIDA A PARTIR DE RESIDUOS DE CÁSCARAS DE NARANJA Y PAPA PARA USO EN LA ALIMENTACIÓN ANIMAL». CITECSA, vol. 8, n.º 13, junio de 2017, pp. 24-49, https://revistas.unipaz.edu.co/index.php/revcitecsa/article/view/138.